Nghệ nhân trà Đào Đức Hiếu là một trong những người tiên phong bảo tồn và phát triển trà Shan tuyết Suối Giàng, tạo sinh kế bền vững cho bà con dân tộc thiểu số.
Nhiều sản phẩm, hàng hoá vùng dân tộc như trà shan tuyết, bánh chưng gù Hà Giang, cà phê Đắk Lắk, thổ cẩm Cao Bằng… 'đắt khách' tại Hội chợ VITM Hà Nội 2025.
Sự thay đổi nhân khẩu học cùng với sự gia tăng thu nhập khả dụng của tầng lớp trung lưu, được dự đoán sẽ thúc đẩy mức tiêu thụ sản phẩm trà.
Đưa trà Shan tuyết sản vật của núi rừng Tây Bắc kết hợp với hương thơm của hoa sen bách diệp Hồ Tây, Phạm Thế Duyệt đã nâng tầm cho trà sen bay cao vươn xa.
Giữa bầu không khí nhộn nhịp đón Tết cổ truyền ở khu phố Văn Miếu Quốc Tử Giám (Hà Nội), quán trà thất Hiền Minh Tea như một trạm dừng chân yên bình hiếm hoi.
Phát triển trà Shan Tuyết gắn với việc cải thiện cuộc sống đồng bào dân tộc thiểu số là một trong những giải pháp quan trọng tại vùng cao biên giới Hà Giang.