Kỳ III: Nguyên liệu – Mấu chốt cho xuất khẩu bền vững

Kỳ III: Nguyên liệu – Mấu chốt cho xuất khẩu bền vững

Khả năng mở rộng và thâm nhập thị trường tốt; quy mô và công nghệ của các nhà máy chế biến hiện đại tầm cỡ thế giới, các doanh nghiệp (DN) thủy sản Việt Nam hoàn toàn tự tin vào năng lực sản xuất của mình trong bối cảnh hội nhập. Nhưng vấn đề nguyên liệu đầu vào lại đang là mấu chốt khiến tăng trưởng ngành này chưa bền vững.
Kỳ I: Từ “ngôi vương” nhìn lại năng lực cạnh tranh

Kỳ I: Từ “ngôi vương” nhìn lại năng lực cạnh tranh

Liên tục tăng trưởng mạnh mẽ trong nhiều năm trở lại đây và đạt mức thăng hoa khi kim ngạch xuất khẩu (XK) đạt 7,84 tỷ USD năm 2014, mảng XK đã làm nên cuộc cách mạng đối với ngành thủy sản. Song, ngay khi đứng trên bục vinh quang, ngành thủy sản Việt Nam đã bộc lộ dấu hiệu đáng báo động về khả năng cạnh tranh.
Kỳ III: Đổi chất để tăng giá trị

Kỳ III: Đổi chất để tăng giá trị

Sản lượng cà phê Việt Nam xuất khẩu (XK) nhiều, nhưng chủ yếu xuất thô nên giá trị thấp- đó là một nghịch lý trong ngành cà phê. Với thực trạng trên, cần có bước đột phá mạnh mẽ về chất lượng mới có thể nâng cao giá trị cà phê XK, đem lại lợi nhuận cao cho sản phẩm.
Kỳ II: “Nhọc nhằn” chuyện tái canh

Kỳ II: “Nhọc nhằn” chuyện tái canh

Chỉ tiêu thay thế diện tích cà phê già cỗi đã được các nhà quản lý đưa ra có lộ trình rõ ràng, rành mạch. Thế nhưng, nhiều DN không mặn mà, người dân thì loay hoay kế sinh nhai, chính sách ưu đãi cho rằng chưa đủ. Nhiều ý kiến quan ngại: Chương trình này liệu có khả thi?
Kỳ I: Thách thức lớn với cà phê việt

Kỳ I: Thách thức lớn với cà phê việt

Có dịp lên xứ Ban Mê vào những ngày đầu hè, giữa cái nóng đến rát người, nhìn những giọt mồ hôi rìn rịn trên mặt người nông dân đang ra sức chống hạn cho vườn cà phê, chúng tôi không chỉ thấy ở họ tình yêu với “cây và đất” mà còn bao nỗi lo toan, nhất là khi cây cà phê và thị trường cà phê quá bấp bênh.
Kỳ III: Sản xuất lúa gạo: Còn nhiều bất cập

Kỳ III: Sản xuất lúa gạo: Còn nhiều bất cập

Việc hạt gạo Việt đang gặp khó khăn “đầu ra” nhưng  điều đáng lo ngại hơn chính từ khâu “đầu vào”. Đó là quy hoạch, giống, áp dụng khoa học công nghệ, chế biến… tuy được cảnh báo từ lâu nhưng xem ra chưa có lời giải xác đáng.
Kỳ II: Khi thị trường “nổi sóng”

Kỳ II: Khi thị trường “nổi sóng”

Nhu cầu thế giới đang giảm dần và "chạm ngưỡng”, đồng thời phải chịu sự cạnh tranh gay gắt từ gạo của nhiều quốc gia khác, đó chính là những thách thức lớn mà hạt gạo Việt đang phải đối mặt.