Longform
07/07/2025 17:24
Dân tộc thiểu số & Miền núi

Longform | Vĩnh Hiệp và hành trình đưa hạt cà phê Gia Lai chạm đỉnh vinh quang

Thứ Hai, 07/07/2025 17:24:23 +07:00

(Công Thương) - Từ vùng đất đỏ bazan Tây Nguyên, Vĩnh Hiệp đã đưa hạt cà phê hữu cơ Gia Lai trở thành niềm tự hào khi được vinh danh Thương hiệu Quốc gia năm 2024.

Longform | Vĩnh Hiệp và hành trình đưa hạt cà phê Gia Lai chạm đỉnh vinh quang - 1

 

Giữa những rẫy cà phê bạt ngàn của Gia Lai, Công ty TNHH Vĩnh Hiệp nổi bật như một biểu tượng sống động cho tinh thần tiên phong và khát vọng vươn xa của ngành cà phê Việt Nam. Từng bước xây dựng từ vùng nguyên liệu đến chế biến sâu, Vĩnh Hiệp đã tạo nên dấu ấn với thương hiệu L’amant - thương hiệu đầu tiên của tỉnh Gia Lai được vinh danh Thương hiệu Quốc gia năm 2024.

Không chỉ là thương hiệu, Vĩnh Hiệp là câu chuyện về đam mê, đổi mới và sự kiên định trong hành trình chinh phục thế giới từ hạt cà phê hữu cơ Robusta đặc sản của Gia Lai, nơi được ví như “vùng vàng nâu” của Việt Nam.

Longform | Vĩnh Hiệp và hành trình đưa hạt cà phê Gia Lai chạm đỉnh vinh quang - 2

 

Theo ông Thái Như Hiệp - Tổng Giám đốc Công ty, con đường mà Vĩnh Hiệp lựa chọn từ đầu là sản xuất cà phê hữu cơ, dù biết đó là con đường chông gai, khó khăn. Nhưng chính sự khó tính của thị trường như Mỹ, EU, Nhật Bản lại là động lực khiến ông và đội ngũ của mình quyết tâm theo đuổi.

Vĩnh Hiệp không bắt đầu bằng việc “mua - bán” hạt cà phê, mà chọn lối đi gắn bó bền vững với người nông dân. Hàng ngàn cây giống được thử nghiệm, những quy trình khắt khe được áp dụng tại nông trại Chư H’drông, rồi lan tỏa ra hàng chục ngàn hộ dân, trong đó có nhiều đồng bào dân tộc Ê Đê, Ba Na, Gia Rai… Sau những thất bại ban đầu, Vĩnh Hiệp đã chứng minh hướng đi hữu cơ là đúng đắn khi đạt được chứng nhận USDA (Hoa Kỳ), EU Organic, Japan Organic, Hàn Quốc - những tiêu chuẩn quốc tế danh giá.

Longform | Vĩnh Hiệp và hành trình đưa hạt cà phê Gia Lai chạm đỉnh vinh quang - 3

 

“Hiện nay, Vĩnh Hiệp là doanh nghiệp tiên phong trong việc nghiên cứu và sản xuất đáp ứng các bộ tiêu chuẩn quốc tế như USDA Hoa Kỳ, EU Organic, UTZ, BRC, Japan Organic, cùng các chứng nhận hữu cơ từ các tổ chức uy tín toàn cầu như: 4C, UTZ, BRC L'amant Café không chỉ trải nghiệm cà phê yêu thích của người Việt, mà còn ấp ủ tham vọng đưa cà phê hữu cơ Việt ra thế giới”, ông Thái Như Hiệp nói.

Longform | Vĩnh Hiệp và hành trình đưa hạt cà phê Gia Lai chạm đỉnh vinh quang - 4

 

Không giống như những nhà xuất khẩu đơn thuần, Vĩnh Hiệp chọn cách gắn bó sâu với cộng đồng. Doanh nghiệp liên kết với khoảng 15.000 hộ nông dân, trong đó có hàng nghìn hộ là đồng bào dân tộc thiểu số - những người trực tiếp tham gia từ trồng trọt, chăm sóc đến sơ chế và chế biến.

Công ty không chỉ cung cấp giống, phân bón hữu cơ, hướng dẫn kỹ thuật mà còn tổ chức các khóa đào tạo, tập huấn, hỗ trợ tiếp cận tín dụng… Nhờ đó, năng suất và chất lượng cà-phê được nâng cao rõ rệt, đời sống người dân được cải thiện rõ ràng.

Vĩnh Hiệp sở hữu vùng nguyên liệu rộng lớn tại tỉnh Gia Lai - trái tim của khu vực Tây Nguyên, nơi được xem là "thủ phủ" của ngành cà phê Việt Nam. Tính đến năm 2024, công ty đã hợp tác và liên kết với hơn 15.000 hộ nông dân, tạo nên một mô hình sản xuất nông nghiệp bền vững. Các chính sách bao tiêu sản phẩm, tổ chức tập huấn kỹ thuật canh tác và chăm sóc cây cà phê bền vững đã giúp nâng cao năng suất lao động, cải thiện đời sống người dân và đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra đạt chuẩn quốc tế.

Longform | Vĩnh Hiệp và hành trình đưa hạt cà phê Gia Lai chạm đỉnh vinh quang - 5

 

Không dừng lại ở đó, Vĩnh Hiệp luôn chú trọng đến việc xây dựng mô hình liên kết sản xuất cà phê bền vững, áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế như Organic, 4C và Rainforest Alliance. Giai đoạn từ năm 2010 đến 2024, công ty đã triển khai mô hình liên kết với hàng nghìn hộ nông dân trên diện tích hơn 5.000 ha tại các huyện Chư Sê, Đăk Đoa, Chư Prông, Ia Grai của tỉnh Gia Lai.

Phó Thủ tướng Chính phủ Bùi Thanh Sơn khi đến thăm và làm việc tại Công ty vào ngày 21/3/2025, trong chuyến công tác đến các tỉnh Tây Nguyên đã đánh giá cao mô hình liên kết hiệu quả của doanh nghiệp. Theo ông, chính sự tham gia tích cực của 3.500 lao động là người đồng bào đã góp phần quan trọng vào phát triển kinh tế - xã hội của Gia Lai.

Longform | Vĩnh Hiệp và hành trình đưa hạt cà phê Gia Lai chạm đỉnh vinh quang - 6

 

Hiểu rõ yêu cầu nghiêm ngặt từ các thị trường quốc tế như EU, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Vĩnh Hiệp luôn duy trì tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng sản phẩm và nghiêm túc đầu tư mạnh mẽ vào quy trình sản xuất hiện đại. Các sản phẩm nông sản chủ lực của công ty bao gồm cà phê nhân, cà phê rang xay, cà phê hòa tan và hồ tiêu. Với hệ thống chỉ dẫn địa lý và truy xuất nguồn gốc minh bạch, sản phẩm cà phê của Vĩnh Hiệp không chỉ khẳng định chất lượng mà còn nâng cao sức cạnh tranh của cà phê Robusta Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Longform | Vĩnh Hiệp và hành trình đưa hạt cà phê Gia Lai chạm đỉnh vinh quang - 7

 

Không dừng lại ở khâu nguyên liệu, Vĩnh Hiệp còn đầu tư bài bản vào chế biến sâu với hệ thống rang xay nhập khẩu từ Đức. Năm 2016, thương hiệu L’amant Café ra đời - một bước chuyển mình mạnh mẽ trong chiến lược giá trị gia tăng.

L’amant mang theo khát vọng đưa cà phê hữu cơ Việt đến với thế giới. Sản phẩm được đa dạng hóa: từ cà-phê pha phin truyền thống đến espresso hiện đại, phục vụ các nhu cầu khác nhau của thị trường nội địa và quốc tế. Năm 2017, L’amant vinh dự xuất hiện tại Hội nghị cấp cao APEC - sự kiện đánh dấu bước ngoặt thương hiệu.

Longform | Vĩnh Hiệp và hành trình đưa hạt cà phê Gia Lai chạm đỉnh vinh quang - 8

 

Sự tâm huyết của người đứng đầu cùng hướng đi kiên định, L’amant Café đã vinh dự được vinh danh Thương hiệu Quốc gia năm 2024. Đây là lần đầu tiên Vĩnh Hiệp được vinh danh ở hạng mục vô cùng uy tín này. Cà phê Vĩnh Hiệp cũng là sản phẩm cà phê đầu tiên của Gia Lai đạt Thương hiệu Quốc gia. Ông Thái Như Hiệp khẳnh định, Thương hiệu Quốc gia không chỉ là sự công nhận cho những nỗ lực của L'amant Café mà còn là động lực để thương hiệu tiếp tục phát triển và cống hiến cho một tương lai bền vững. Đây là động lực để đội ngũ của L’amant Café nỗ lực hơn cho những sản phẩm chất lượng đến với thị trường.

Đến nay, L’amant Café đã có mặt tại hơn 20 quốc gia, đặc biệt là các thị trường khó tính như châu Âu, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc… Việc được chọn là Thương hiệu Quốc gia năm 2024 chính là minh chứng cho nỗ lực bền bỉ và tầm vóc của thương hiệu.

Năm 2024, Vĩnh Hiệp đạt kim ngạch xuất khẩu khoảng 520 triệu USD, chiếm gần 10% tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê của cả nước, gần 80% kim ngạch xuất khẩu cà phê của tỉnh Gia Lai và 63% tổng kim ngạch xuất khẩu toàn tỉnh. Riêng quý I/2025, công ty đã đạt giá trị xuất khẩu lên tới 300 triệu USD và dự kiến đạt 700 triệu USD trong cả năm.

Doanh nghiệp hiện xuất khẩu khoảng 70.000 tấn cà phê/năm, chủ yếu sang các thị trường: Mỹ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc… Trong đó, lô hàng cà phê hữu cơ đầu tiên sang Nhật vào tháng 3/2024 đã tạo thêm niềm tin lớn vào chất lượng sản phẩm và chiến lược thị trường của công ty.

Với tư duy chiến lược và định hướng phát triển bền vững, Vĩnh Hiệp đang tiếp tục mở rộng vùng nguyên liệu hữu cơ, tăng cường đầu tư công nghệ chế biến, nghiên cứu sản phẩm mới và phát triển chuỗi giá trị khép kín.

Cùng với đó là các hoạt động cộng đồng, gìn giữ bản sắc văn hóa bản địa và bảo vệ môi trường. Mỗi sản phẩm cà phê hữu cơ không chỉ mang hương vị đậm đà của Tây Nguyên, mà còn mang theo câu chuyện của người nông dân, của sự tử tế và trách nhiệm xã hội.

Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn tại buổi làm việc đã đề nghị tỉnh Gia Lai, đặc biệt là Sở Công Thương và Sở Khoa học & Công nghệ, tiếp tục hỗ trợ doanh nghiệp thúc đẩy chế biến sâu, quản lý chất lượng, quảng bá sản phẩm ra thế giới. Sự đồng hành của chính quyền địa phương được kỳ vọng là bệ phóng để Vĩnh Hiệp tiếp tục khẳng định vị thế trong chuỗi giá trị toàn cầu.

Longform | Vĩnh Hiệp và hành trình đưa hạt cà phê Gia Lai chạm đỉnh vinh quang - 9

 

Theo ông Thái Như Hiệp, Việt Nam đang nổi lên như là một trong những đối tác uy tín và có trách nhiệm, đóng vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng toàn cầu. Hiện nay, sản lượng hàng cà phê xuất khẩu của Gia Lai đã đi trực tiếp đến các nhà rang xay lớn trên thế giới. Điều này càng khẳng định chất lượng cà phê. Vĩnh Hiệp luôn đồng hành, kề vai sát cánh cùng người nông dân tham gia vào quá trình chuyển giao kỹ thuật, chuyển đổi số, chuyển đổi xanh, tạo dựng chuỗi giá trị liên kết cùng với bà con nông dân tiếp cận nông nghiệp đa giá trị.

Về định hướng của Công ty trong thời gian tới, ông Thái Như Hiệp khẳng định: Doanh nghiệp không dừng lại ở con số xuất khẩu 520 triệu USD mà sẽ hướng đến mục tiêu cao hơn. Vì vậy, ông Hiệp mong muốn các sở, ngành tiếp tục cùng chung tay để cà phê Gia Lai luôn giữ vững chất lượng tốt nhất, ngày càng khẳng định thương hiệu trên thị trường.

Từ những nương rẫy Gia Lai, hành trình của Vĩnh Hiệp là minh chứng cho sự hội tụ giữa đam mê, trí tuệ và bản lĩnh Việt Nam. Họ không chỉ xuất khẩu cà phê, mà còn xuất khẩu niềm tự hào, rằng Việt Nam có thể tạo ra những sản phẩm đỉnh cao, được thế giới công nhận. Và trong từng tách L’amant Café, người ta có thể cảm nhận được hương vị của đất đỏ, tâm huyết của người dân, và cả khát vọng vươn tầm của một thương hiệu mang đậm bản sắc Việt.

Có thể bạn quan tâm