Đòn bẩy từ khuyến công giúp sữa Vĩnh Thịnh bứt tốc

Trong bối cảnh các doanh nghiệp nhỏ và vừa đang phải nỗ lực chuyển mình để thích ứng với yêu cầu ngày càng cao của thị trường và người tiêu dùng, chương trình khuyến công Vĩnh Phúc đã trở thành “bà đỡ” thiết thực, giúp nhiều cơ sở sản xuất công nghiệp nông thôn có điều kiện tiếp cận công nghệ hiện đại, từ đó gia tăng năng suất, chất lượng sản phẩm và nâng cao sức cạnh tranh. Một trong những minh chứng sinh động cho hiệu quả đó chính là trường hợp của Công ty Cổ phần Chăn nuôi và Chế biến sữa Vĩnh Thịnh, xã Vĩnh Thịnh, huyện Vĩnh Tường (tỉnh Vĩnh Phúc). 

Khuyến công tiếp sức cho sản xuất hiện đại

Thực hiện Hợp đồng số 6/HĐKC ngày 21/5/2024, Trung tâm Phát triển Công thương tỉnh Vĩnh Phúc đã phối hợp cùng Công ty Cổ phần Chăn nuôi và Chế biến sữa Vĩnh Thịnh triển khai đề án “Hỗ trợ kinh phí đầu tư máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất Sữa tươi thanh trùng”. Đây là đề án nằm trong chương trình khuyến công địa phương năm 2024, có tổng mức đầu tư 540 triệu đồng, trong đó ngân sách khuyến công tỉnh hỗ trợ 153 triệu đồng, phần còn lại là vốn đối ứng của doanh nghiệp.

Nhờ sự đồng hành của cơ quan khuyến công, Công ty đã mạnh dạn đầu tư hai thiết bị then chốt gồm: Máy đồng hóa sữa tươi 1000 L/h và Lò hơi đốt than 500 Kg/h, giúp hoàn thiện dây chuyền chế biến sữa tươi thanh trùng theo hướng hiện đại, khép kín và tiết kiệm năng lượng. Sau khi được đưa vào vận hành, hệ thống máy móc mới đã phát huy hiệu quả rõ rệt: Sản phẩm có độ ổn định cao hơn, giữ được hương vị tự nhiên, đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng khắt khe hơn của người tiêu dùng.

Không chỉ dừng ở hiệu quả công nghệ, đề án còn có tác động tích cực đến phát triển kinh tế - xã hội và bảo vệ môi trường tại địa phương.

Trước khi được hỗ trợ, Công ty Vĩnh Thịnh sản xuất với quy mô thủ công, phụ thuộc nhiều vào lao động và thiếu tính đồng bộ trong dây chuyền. Sau khi đầu tư mới, quy trình sản xuất đã có sự thay đổi căn bản.

Với công suất 1.500 – 2.000 tấn sản phẩm/năm, doanh thu năm 2024 của Công ty ước đạt 4,5 tỷ đồng, tăng khoảng 30% so với năm trước. Lợi nhuận tăng đồng nghĩa với việc mở rộng sản xuất, tạo thêm việc làm cho 15–20 lao động thường xuyên với mức thu nhập bình quân từ 7–12 triệu đồng/tháng. Đồng thời, chất lượng sản phẩm cũng được cải thiện rõ rệt, được thị trường trong và ngoài tỉnh đón nhận tích cực.

Không chỉ có vậy, việc đưa lò hơi đốt than vào sử dụng đã giúp tiết kiệm đáng kể điện năng cho quá trình thanh trùng, vệ sinh thiết bị. Theo thống kê, mức tiêu thụ điện giảm tới 35% so với trước khi đầu tư. Điều này không chỉ giảm chi phí sản xuất mà còn góp phần vào mục tiêu sử dụng năng lượng tiết kiệm và bảo vệ môi trường.

Định hình thương hiệu sữa sạch của người Việt

Hướng đến mục tiêu xây dựng một thương hiệu sữa sạch mang tầm khu vực, Công ty Cổ phần Chăn nuôi và Chế biến sữa Vĩnh Thịnh đang từng bước hoàn thiện mô hình phát triển bền vững từ chăn nuôi đến chế biến và phân phối. Toàn bộ chuỗi giá trị đều được kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ được giá trị dinh dưỡng tối ưu cho người tiêu dùng.

Với sự hỗ trợ của khuyến công, Công ty định hướng đến năm 2027 sẽ nâng công suất chế biến lên 2,5 tấn sữa nguyên liệu/ngày, mở rộng thị trường tiêu thụ khắp các huyện, thành phố trong tỉnh, đồng thời đặt mục tiêu kết nối với hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện ích trong khu vực miền Bắc.

Điều đáng ghi nhận là Vĩnh Thịnh luôn coi trọng việc gắn kết với người nông dân trong chuỗi giá trị, tạo động lực nâng cao giá trị sản phẩm sữa bò tươi tại địa phương. Đây chính là mô hình kiểu mẫu trong liên kết sản xuất – chế biến – tiêu thụ sản phẩm nông sản theo hướng bền vững.

Thành công của đề án hỗ trợ Công ty Vĩnh Thịnh không chỉ là kết quả riêng của doanh nghiệp, mà còn là minh chứng rõ ràng cho sự vào cuộc quyết liệt, đồng hành sâu sát của ngành Công Thương Vĩnh Phúc nói chung và Trung tâm Phát triển Công thương nói riêng trong việc triển khai hiệu quả các chương trình khuyến công.

Theo đánh giá của Trung tâm, các đề án khuyến công không chỉ giúp doanh nghiệp nâng cao năng lực sản xuất mà còn thúc đẩy phát triển ngành công nghiệp nông thôn, giải quyết việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân. Với tính chất bền vững, khả năng nhân rộng cao, những mô hình như của Công ty Vĩnh Thịnh hoàn toàn có thể là hình mẫu để các địa phương khác học tập và áp dụng.

Trong hành trình chuyển mình của ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, các doanh nghiệp như Vĩnh Thịnh rất cần những cú hích về công nghệ, tài chính và chính sách để trụ vững và vươn xa. Sự hiện diện kịp thời và hiệu quả của khuyến công Vĩnh Phúc chính là minh chứng cho tính nhân văn, thực tiễn và bền vững của một chính sách vì doanh nghiệp và vì người dân.

Với sự hỗ trợ thiết thực từ chương trình khuyến công địa phương, Công ty Cổ phần Chăn nuôi và Chế biến sữa Vĩnh Thịnh đã có bước chuyển mình mạnh mẽ trong sản xuất, nâng cao chất lượng và hiệu quả kinh doanh, góp phần xây dựng thương hiệu sữa tươi sạch mang đậm bản sắc Vĩnh Phúc.