Tin Khu Vực 
Không “màu hồng” một chiều, những thông tin toàn cảnh về ngành sữa Việt Nam được Viện Nghiên cứu Chiến lược, Chính sách Công Thương đưa ra có đầy đủ tiềm năng, lợi thế và thách thức.
Trong 20 năm tới, Việt Nam vẫn cần nhập khẩu sữa. Số lượng bò sữa, đặc biệt là bò sữa nuôi tập trung tại trang trại lớn đang có xu hướng chững lại. Đó là nguyên nhân chính Việt Nam chưa đủ sức cung cấp sữa tươi cho thị trường trong nước.
Sữa là nguồn thực phẩm hết sức quan trọng đối với nền dinh dưỡng quốc gia. Việc chủ động xây dựng chiến lược để quản lý, định hướng đầu tư phát triển đàn bò sữa, dây chuyền hiện đại, nâng cao năng lực cạnh tranh, đầu tư cho công nghệ xanh, ứng phó với biến đổi khí hậu… là hết sức quan trọng đối với ngành sữa Việt Nam. Chiến lược này tác động trực tiếp đến nhu cầu tiêu dùng, yêu cầu chất lượng thực phẩm sữa của 100 triệu dân. Trong đó, có tác động đến thể trạng, thể chất của một thế hệ thanh niên Việt Nam mới. Ngành chăn nuôi bò sữa, chế biến sữa cũng có thêm đích mới để phát triển.
Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài chủ trì Hội thảo Phát triển ngành sữa đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045.
Trước xu thế hội nhập kinh tế quốc tế với việc Việt Nam đã ra nhập WTO và tham gia ký kết 17 Hiệp định thương mại tự do như CPTPP, AFTA, EVFTA,… sẽ tạo nhiều cơ hội mới như lộ trình cắt giảm thuế quan theo các FTA, tạo điều kiện cho doanh nghiệp xuất khẩu sữa ra thị trường thế giới, cộng với Chương trình sữa học đường của Chính phủ đã được triển khai rộng khắp cả nước, giúp mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm… Song hành với những cơ hội trên là các thách thức mới cho sự phát triển của ngành sữa Việt Nam bao gồm sức ép cạnh tranh từ các doanh nghiệp ngoại, sự thay đổi về thị hiếu và thói quen của người tiêu dùng với sản phẩm sạch, sản phẩm hữu cơ,...
Đây cũng là lúc doanh nghiệp trong nước cần vươn lên, đầu tư bài bản, chuyên nghiệp hóa quản trị và chủ động tìm kiếm các phân khúc thị trường ngách ở nước ngoài, nơi nhu cầu về sữa có nguồn gốc thực vật, sữa hữu cơ, sữa cho người ăn kiêng… đang ngày càng tăng.
Việc lập Chiến lược phát triển ngành sữa Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 là rất cần thiết và cấp bách nhằm hiện thực hóa các mục tiêu đã được đặt ra của giai đoạn trước mắt cũng như trong giai đoạn mới - Ảnh minh họa.
Có thể nói, chiến lược ngành sữa không đơn thuần là câu chuyện của riêng một ngành hàng, mà là lời giải cho bài toán liên ngành: Công Thương – Nông nghiệp – Khoa học công nghệ – Y tế – Giáo dục… Việc lập chiến lược phát triển ngành sữa đến năm 2030, tầm nhìn 2045 chính là bản thiết kế tổng thể để điều phối các nguồn lực, khơi thông điểm nghẽn, hướng tới ngành sữa “xanh, sạch, bền vững và vì sức khỏe cộng đồng”.
Ngoài ra, xây dựng “Chiến lược phát triển ngành sữa đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045" không chỉ đáp ứng mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội của đất nước mà còn đóng vai trò định hướng giúp cho các cơ quan nhà nước và các địa phương xây dựng cơ chế, chính sách, huy động các nguồn lực để điều hành sự phát triển của ngành sữa Việt Nam trong thời gian tới. Đồng thời, nhằm hiện thực hóa các mục tiêu đã được đặt ra của giai đoạn trước mắt cũng như trong giai đoạn mới: phát triển bền vững ngành sữa Việt Nam, ngành công nghiệp chế biến sữa trở thành ngành có công nghệ hiện đại với cơ cấu ngành đồng đều, sản phẩm có giá trị gia tăng cao, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu, hội nhập với kinh tế khu vực và thế giới.
